Aujourd'hui, pour le rendez-vous de Amartia, je pousse un cri d'alarme.
Je me trouvais au rayon des ingrédients destinés à la pâtisserie : amandes, raisins, fruits confits, levure etc... et je recherchais du sucre vanillé. Trois ou quatre sortes et marques différentes étaient proposées au consommateur et, comme tout bon acheteur qui se respecte, je me suis intéressée à la composition du produit, essayant de comprendre ce qui pouvait justifier des prix au kilo très différents...
Et c'est là que... Regardez bien ce qui est écrit...
Mais bien sûr, je suis bête, vous ne pouvez pas bien voir sur cette photo.
Attendez... Je zoome...
Quel choc de lire ça.... !
Pauvre vanille !
Que peut on faire pour elle ?
Je pense qu'il faut absolument lancer une pétition pour protéger la vanille dont on ne devrait pas abuser en profitant de sa fatigue... ;-)
Qu'en pensez-vous ?
Bon week-end à tous et bonne fête à toutes les mamans :-)
Bon... je commence la pétition " à la recherche de dame vanille".
RépondreSupprimerIncroyable contradiction des fournisseurs qui nous prennent pour des débiles, des sottes, !!!
Il y a peu de temps, j'ai acheté un fromage de chèvre frais chez un commerçant de mon quartier (spécialiste en fromages). Arrivée chez moi j'ai constaté que sur l'étiquette était mentionné "traces de POISSON".... ???????
Je pense qu'il faut bien lire les étiquettes et boycotter les produits non conformes. Non?????
Bon week-end Oxy.
Bises de la capitale.
Evelyne
peut-être qu'ils font comme moi: lorsque j'ai utilisé l'intérieur de la gousse pour mes pâtisseries, je mets la gousse "épuisée" dans mon paquet de sucre et j'obtiens ............. du sucre vanillé
RépondreSupprimerOh là là pauvre vanille.. mais ouvaton ?
RépondreSupprimerAzalais doit avoir raison.. je pratique de même!
Bonne fête des mamans à vous !
Bizouxx
OUI, JE CROIS QUE AZALAÏS A RAISON, ET JE TROUVE L'EXPRESSION AMUSANTE... ;-)
RépondreSupprimerBON WEEK-END À VOUS :-)
Je ris... mais je suis sûre aussi qu'Aza a raison. :)
RépondreSupprimerMerci pour ce rire du matin, Oxygène.
Bisous et douce journée.
Ben ça alors ! pauvre petite gousse en effet, vite une pétition.
RépondreSupprimerMa photo de la semaine n'est pas encore en ligne. Je m'y atèle mais ces derniers jours j'étais épuisée. Pas d'intention de me réduire en poudre : je ne suis pas comestible. bises et belle fin de semaine
ps je te rappelle mon autre blog le principal : http://fadosicontinue.blogspot.fr/
On bat les œufs, on tape la pâte, on écrase les pommes de terre, on broie le grain,on mouline les légumes, on écorche les agrumes à vif, j'en passe et des meilleures
RépondreSupprimerLes livres de cuisine vont bientôt se retrouver dans le rayon, "sado-maso" !-o)
Il y a une expression en cuisine qui dit : "fatiguer la salade" alors pourquoi pas épuiser la gousse.
Plus sérieusement, je pense que Azalais à raison, je le fais aussi.
Bravo Oxy, à partir de maintenant je regarde les étiquettes de plus près et je t'en parle !-o))
Je t'embrasse.
Belle et douce journée.
OH, MIREILLE, QUE DE CRUAUTÉ EN CUISINE EN EFFET... ;-)
SupprimerPauvre gousse !!
RépondreSupprimerBonne semaine
Je signe !!! C'est de la récup' de gousses alors !!!
RépondreSupprimerRoooh, la vanille est extrêmement chère... J'ai un copain, dont les parents habitent Tahiti, qui me fournit en bâtons de vanille. C'est tout un tintouin pour les récolter... d'où son prix élevé !
GROS BECS m'tiote Oxy !
Bizarre !!! Je ne comprends pas !!! Il y a vraiment des choses qui dépassent l'entendement !!!
RépondreSupprimerEt c'est ainsi qu'on se méfie de tout !!!
En tout cas tu as l'oeil Oxy !!!
Très bon week-end à toi !
Je t'embrasse
Ils se servent de résidus de vanille ? (Pfff vanille épuisée ! lol ) Et le produit est moins cher, et ben de toute façon, cela vaut mieux que "arôme vanille" lol Car il faut bien regarder maintenant, que la vanille soit bien de la vanille, alors épuisée ou pas lol si elle est naturelle, je prends ! lol
RépondreSupprimer(C'est vrai, comme dit Mireille, la cuisine est très cruelle ! lol)
Gros bisous Oxy !
la couleur vanille..nous reste.. :))) bisou
RépondreSupprimerMais qui sont ces bourreaux qui épuisent la vanille! On aura tout vu! D'accord avec toi pour faire une association pour sauver cette pauvre vanille ! Hi!hi!
RépondreSupprimerTu as l'oeil pour voir ce genre de choses bizarres!
Je te souhaite aussi un bon week end des mamans! Bisous
C'est gentil de faire rire les copains en défendant une plante (j'allais écrire "un légume"!) si atrocement agressée.
RépondreSupprimerBravo pour ton engagement,
Gigri
pauvre vanille.Ce qui est malheureux c'est que nous aurons des arômes artificiels quand la vanille
RépondreSupprimersera épuisée
bonne fête des mères et très bon week end
tu as vraiment le coup d'oeil, j'en ai encore utilisé ce midi, je vais aller voir l'emballage !!
RépondreSupprimerBonsoir oxy,
RépondreSupprimerLes étiquettes! Lorsque l'on prend le temps de se pencher dessus, on en découvre de drôles de choses! ;)
Comme Azalaïs, gousse grattée dans la boite du sucre
Merci pour le sourire Oxy
Gros bisous
;)
Tout fout le camp ma pauvre dame !!!!
RépondreSupprimerQuand je vais à Paris , je vais acheter ma vanille , chez Detou rue Tiquetonne dans le quartier des Halles et je fais mon sucre vanillé . Ras de bol de se faire arnaquer !
Bises et belle fête des mères
Louise
En fait ils réduisent en poudre la gousse dont on a utilisé les graines ! Bon je t'avoue que je ne savais pas avant, je suis allée me renseigner !!! C'est original quand même ce nom ...
RépondreSupprimerTrès belle soirée, bisous !
Cathy
J'arrive de ton commentaire chez Laurence...et je me marre! C'est délicieux et pas épuisant du tout!
RépondreSupprimerBelle soirée
Pauvre gousse de vanille , elle a dû être raclée jusqu'à la corde ! A-t-elle encore du goût ?
RépondreSupprimerJe ris de ton billet, mais cela nous apprend à bien lire ce qu'on achète!!
Je t'ai répondu sur mon blog.
Douce soirée, bises Oxy
Il faut avoir l'oeil pour s'apercevoir de cette petite phrase!!!!
RépondreSupprimerJe vais regarder sur mes sachets. La récolte n'a pas du être suffisante...souhaitons que ce soit pour cette raison!
Belle journée
Mamina de sclos
Maman épuisée ne peut que compatir !
RépondreSupprimerPauvre gousse fatiguée ! Mais grâce à toi, elle a plein d'amies qui viennent la réconforter.
RépondreSupprimerBonne Fête OXY ! Passe une bonne fin de journée ! Gros bisous
L'épuisement de la vanille... maladie rare, mais dangereuse! Soignez bien votre vanille, côté couleur, côté senteur, pour pas qu'elle ne vous fasse défaut!
RépondreSupprimerPour vaniller mon sucre, j'y glisse la gousse entière dans un bocal de verre bien fermé! Bien meilleur - et la vanille ne s'épuise pas!
Pauvre gousse !!! :D
RépondreSupprimerBetty.
Le burn out est partout :o( :-)
RépondreSupprimerJ'ai loupé plein de tes billets, je reviens cette semaine, Sylvie
Bisous du soir pour une bonne nuit
On a dû leur "sucrer" les RTT ! ;-)
RépondreSupprimerBises !