Façade et enseignes chez nos cousins québécois

Nous sommes à Montréal et une façade fraîchement rénovée attire mon oeil... Je pense aussitôt à ma petite copinaute, Koka, que je salue ici bien amicalement.

Vous pouvez la retrouver sur son blog où elle met en ligne de jolis poèmes et je vous conseille aussi vivement de rendre visite à sa maman, Michelaise, qui est maître en l'art de la critique littéraire, cinématographique, musicale et autres et qui sait aussi nous régaler de jolies photos qu'elle prend et réussit -ô scandale- avec... son téléphone portable... ;-)))

Le nom de Koka qui domine la porte d'entrée en grosses lettres acidulées...


Certains se rappelleront peut-être le mur du musée de la pêche sur lequel trônaient les silhouettes en bois des différents poissons pêchés dans la rivière Cascapédia.

Voici l'enseigne du musée. Je l'ai trouvée si jolie que je vous la propose ci-dessous avec 2 gros plans...

Pour les amateurs de pêche... Prenez la mouche... ;-)

"Et au milieu coule une rivière..."

A Québec, dans une rue commerçante de la Basse-Ville... Il n'y avait qu'à lever les yeux pour admirer de jolies enseignes souvent originales...

Je pense que Sitelle/Alrisha aurait apprécié car je crois ne pas me tromper en disant qu'elle aime les enseignes...

Ici le sculpteur...

Là, le marchand de primeurs, avec une légère touche de sensualité...

Et ici, un restaurant

Nous sommes ici à St Sauveur. Les queues de castor sont une spécialité de pâtisserie en forme de.... queue de castor... ;-)))

C'est une pâte de blé frite à l'huile. Elle peut être recouverte d'ingrédients variés : coulis de chocolat, enrobage au sucre et à la cannelle ou, dans sa version salée, beurre à l'ail et fromage râpé...

Je vous déconseille cependant de manger toutes ces garnitures en même temps... ;-)

Nous voici maintenant à La Malbaie. Il y a trois ans nous avions pris un petit déjeuner dans cette boulangerie. Le boulanger... était une boulangère : Josée Gervais ! Une petite femme dynamique et courageuse qui nous avait un peu parlé de sa vie : divorcée, de jeunes enfants, elle était seule pour faire le pain, servir les clients, etc, etc... Elle cherchait un boulanger français pour l'aider dans son entreprise.

De passage à La Malbaie l'automne dernier nous n'avons pas résisté au plaisir d'aller lui dire bonjour et de manger une pâtisserie. Quelle surprise ! La petite boulangerie a triplé de volume. Une salle aux grandes tables de bois attend les consommateurs. Ils peuvent même profiter maintenant d'une connexion Wifi. A côté, une petite pièce, qui sert aussi de lieu de réunion, accueille des artistes de la région dont les oeuvres sont exposées sur les murs...

La courageuse boulangère a fait son chemin. Elle était absente ce jour-là, mais nous nous sommes réjouis de sa réussite, sans hélas pouvoir le lui dire...

Félicitations Josée !!!!!!!!!!!!!!!